家庭版五花八门的烤红苕,哪里比得上大姑爷家的烤得地道。
9月3日,中午11点半,方家烤红苕店正式开业。
虽然还不是吃烤红苕最好的季节,但是路过店铺的人们都走不动道了。
在特制的炭火炉里烤出来的蜜薯,揭开薄如蝉翼的表皮,薯肉都呈现出焦糖色。
经过持续高温烘烤,分解酶将更多的红苕淀粉变成了糖,不仅闻起来喷香,吃起来就更甜了。
本想给孩子买一个的老年人,自己也没忍得住,才出了店铺就站在路边吃了起来。
小年轻情侣看别人排队,高低也要给自己女朋友买上一个!
四个大烤炉都没有停火,第一天就烤出九百斤的量,流水超过了两千块。
烤红苕生意火爆到这种程度,也算是江县头一份儿了。
远在京市的尤慈百忙之中也打电话来问,今年的红苕还能不能再寄一些,�
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